El ratón del palet
Dardo R. Mur, Febrero 2012
Allá por el año 2001, Bobby Corrigan, un afamado
controlador de plagas de los Estados Unidos, escribió un artículo en la revista
PCT sobre lo que él llama “ratón de palet” diciendo: “La realidad ha dado un nuevo nombre al conocido ratón doméstico o
laucha. Actualmente y como parte del fenómeno de globalización
de la economía, el transporte de mercaderías “paletizadas” es un activo factor
de movilización y dispersión de roedores, sobre todo de Mus musculus. Por su reducido tamaño y sus mínimos
requerimientos alimentarios, los ratones se reproducen y viajan escondidos en
medio de diversos materiales acondicionados en “palets”.
Ratón doméstico o laucha: Mus musculus. |
En varias oportunidades hemos tenido que enfrentar serios
problemas de ratones o lauchas en diversos supermercados. De pronto un local
limpio, comenzaba a tener problemas que iban rápidamente en aumento hasta hacerse muy difícil de manejar. Peor
aún, de los depósitos principales se exportaban ratones a otros depósitos multiplicándose
los problemas. Visto desde otro punto de vista, surgían problemas en depósitos
abastecidos desde transportes o desde otros depósitos.
Mas de una vez se reciben
quejas sobre la llegada de ratones en los camiones que transportan mercaderías
paletizadas desde otros países o desde otros puntos del país. Efectivamente,
llegan con cargas de azúcar desde el
Noroeste, o de yerba mate desde Misiones, o en derivados de cereales de la
región pampeana. Pero también llegan ratones desde otros países en contenedores
en barco o en palets en camiones o en aviones como polizontes ocultos en
diversas mercancías incluso en electrodomésticos, equipos industriales o en los
embalajes de artículos electrónicos (computadoras, televisores, etc.)
Los ratones llegan ocultos en los palets provenientes de distintos lugares. |
Los ratones, Mus
musculus, tienen la característica de poder vivir sin beber agua líquida,
pueden vivir y multiplicarse en un palet de harina o de arroz, basta considerar
que su ciclo de vida es muy breve para comprender cómo esto es posible.
He visto un nido de ratones en un palet
de agua mineral preparado en Provincia de Buenos Aires y que se estaba abriendo
en un depósito en Mendoza. Los cachorros pudieron ser eliminados fácilmente,
pero los adultos escaparon velozmente y se perdieron de vista entre las
mercaderías del depósito. Estos hechos ocurren frecuente y repetidamente y,
muchas veces pasan desapercibidos por varias semanas.
Al salir de su refugio en un palet, los ratones se
encuentran con un paraíso. Restos de todo tipo de alimentos derramados por
todas partes, harina, fideos, alimentos de mascotas, etc. y, además unas
cuantas oportunidades de refugio brindadas por falta de mantenimiento, falta de
limpieza y de orden, sobre todo en construcciones que se usan como depósito y
que han sido fábricas, bodegas, talleres, o que han sido construido sin considerar
a los roedores como un posible problema.
Los huecos en las juntas de dilatación en los pisos o al pié de muros y columnas ofrecen un muy buen refugio a los ratones |
Las juntas de dilatación en el piso son
el principal refugio que encuentra un ratón al “bajarse” de un palet, también puede ubicarse en los espacios
entre el pisos y la base de las columnas, en paredes huecas con agujeros hechos
por choques de los autoelevadores, o en los aislantes de las cámaras de
frío. Es común ver que las juntas de
dilatación muestran huecos con signos claros de ser guarida de roedores:
limpios, con grasitud, y más de una vez se ve el material sacado por los
roedores al ampliar las cuevas (arena, poliestireno, ripio, tierra, etc.).
La presencia de ratones en un depósito
puede tener varias explicaciones. En primer lugar y como ocurre en casi todas
las edificaciones, los ratones provienen de las áreas exteriores circundantes.
Terrenos baldíos enmalezados o llenos de desperdicios, vías férreas, cursos de
agua, pastizales, terrenos agrícolas o boscosos, basurales, acumulaciones de
chatarra, etc. son hábitat normal de diversos roedores, ratones entre otros.
Poliestireno sacado por los ratones instalados dentro de la junta de dilatación . También se observa la grasitud en los bordes de estas cuevas que indica la activa presencia de ratones. |
Estos roedores “externos” normalmente son controlados
mediante un anillo de estaciones de monitoreo y control (con de cebos
rodenticidas), estableciendo una zona libre de todo tipo de vegetación y
materiales alrededor de las instalaciones, y de una adecuada exclusión de las
mismas. Además, estas medidas exteriores de control se complementan con una red
de estaciones de monitoreo y control en interiores, sobre todo cerca de
los sitios donde los roedores tienen
alguna posibilidad de ingresar, en los rincones, ángulos y probables áreas de
circulación.
Pero
los “ratones de palet” entran subrepticiamente ocultos y siguen su vida
tranquilamente mientras el palet se mantiene intacto, fuera del alcance de los
intentos de control aún cuando sea trasladado a otro sitio. Solo cuando el
palet es desarmado la presencia de estos ratones se hace evidente y es posible
que alguno caiga en una trampa, pero es
más frecuente que encuentre condiciones de supervivencia fuera de la línea de
monitoreo y control.
Trampas de pegamento ubicadas junto a los muros, en rincones, o cerca de las cuevas ocupadas por ratones son herramientas necesarias y efectivas para el control de ratones. |
Una
vez que ha llegado un ratón en un palet y éste se encuentra ya dentro del
depósito, habrá que tener sumo cuidado al moverlo o al desarmarlo para evitar
la dispersión de los ratones. Pero… ¿cómo saber si un palet vienen cargado con
ratones? En realidad no es muy difícil,
basta revisarlo y ver si hay olor, si se ven
excrementos. Pero esto no siempre es observable y menos aún cuando se
está en medio de un operativo de descarga y hay otros camiones esperando a ser
descargados y no hay ni tiempo ni lugar para poder realizar una adecuada
inspección en cada palet.
Sería
muy bueno poder saber cuál palet trae ratones, pero en la práctica nos damos
cuenta cuando ya el problema está instalado en el depósito. No obstante hay
diversas estrategias a tener en cuenta para evitar o minimizar estas
situaciones y, a su vez, para poder eliminar a tiempo a esto invasores.
Es importante para la gerencia del
depósito llevar cuidadosamente el registro de aquellos productos en los que se
han encontrado roedores y el origen de los mismos (los proveedores). Es muy
probable que estos proveedores tengan infestados sus depósitos o centros de
distribución. Aquí es donde hay que poner en práctica algunas de las
recomendaciones de las normas de calidad en lo referente al control o
desarrollo de proveedores. Un proveedor que tenga implementado un buen Programa
de Manejo Integrado de Plagas difícilmente sea un “proveedor” de roedores.
Es deseable poder disponer de un área especialmente
preparada para desarmar los palets de aquellos productos o proveedores con
antecedentes como portadores de ratones. En estos locales se podrán desarmar y
eliminar a los roedores antes que éstos se dispersen infestando otros sectores
del establecimiento. Estas áreas deben ser cerradas o tener un cerco donde los
ratones queden sin oportunidades de escapar a otro sitio y colocando
suficientes trampas de pegamento en el perímetro interior del cerco para
atraparlos.
Orden, limpieza, mantenimiento, supervisión, inspecciones, etc. son también elementos necesarios en un programa de control de roedores. |
Es lógico también considera que las
condiciones de orden, mantenimiento y limpieza de los depósitos y galpones
deben ser tales que minimicen las oportunidades de albergar ratones. Hemos visto numerosos ejemplos de juntas de dilatación
utilizadas por los ratones o que están colapsadas, sin relleno, ofreciendo así
una oportunidad para una infestación que luego será difícil de erradicar.
Exclusión, limpieza para disminuir la
oferta de alimentos e implementar una red de monitoreo y control de ratones son
los factores que van a permitir eliminar una infestación y, a la vez, prevenir
nuevas. Cebos, trampas mecánicas y/o pegamentos, ubicados junto a las cuevas,
en los rincones, junto a las posibles vías de ingreso o circulación, junto a
las paredes, etc. y su adecuado mantenimiento, serán las herramientas de
prevención y control que van a permitir mantenerlos depósitos libres de estos
ratones viajeros.
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